20100418

Första gången jag improviserar i köket

Kommer jag upp med en mycket god middag, här är receptet!

- 3dl bulgur, 1tsk salt, kokas i 6dl vatten i 12 min, låt stå i ytterligare 5 min
- fräs purjolök och champinjoner (salta och peppra), lägg vid sidan
- stek lax, salt och peppar, lägg sedan tillsammans med löken och svampen
- blanda en sallad, jag hade enbart: fetaost, 1/2 salladshuvud, 1/2 rödlök. blanda sedan i bulguren.

servera med dressing:
2 vitlöksklyftor
en klick "vanlig" senap
salt och peppar
olja och vinäger

MUMMA!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar